400 gr. di spaghetti
2 spicchi d’aglio
olio extravergine d’oliva
sale
peperoncino.
Preparazione:
Fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.
In una padella versate l'olio E.V.O. e fate imbiondire i due spicchi d'aglio e il peperoncino facendo ben attenzione a non bruciarli.
Scolate la pasta al dente e mantecatela nella padella dove avete soffritto.
Servitela ben calda.
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